Fréquemment achetés ensemble

Pistaches décortiquées

Name: Pistaches décortiquées
Brand: Pro à Pro
SKU: ESFSPAOPD1KG
Price: 39.42 EUR
Availability: InStock

🥜 Oléagineux

🧂 Apéritif

📦 Grand format 1 kg

🌿 100 % pistache

Un sachet de 1 kg de pistaches décortiquées, 100 % pistache, prêtes à grignoter à l'apéritif ou à cuisiner. Un seul ingrédient et un grand format pour en avoir toujours sous la main.

Format :

1 KG

39,42 €

39,42 € / kg

Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.

50,00 € restants pour la livraison à 3,90€

Remplace ≈ 4 x sachets de 250 g

Couvre ≈ 2 mois

Usages ≈ 8 apéritifs (pour 4 personnes)

💡 Astuce HUGY

Pour raviver le croquant et révéler leur goût, passez les pistaches quelques minutes à la poêle à sec ou au four à 150 °C avant de les servir ou de les concasser sur un plat.

À propos de ce produit

La pistache est la graine du pistachier, un arbre de climat chaud et sec. Une fois récoltée et séchée, elle se déguste telle quelle, nature, avec sa texture ferme et son goût légèrement beurré.

Ici, le produit est décortiqué : les coques ont été retirées, il ne reste que la graine. C'est la forme la plus pratique pour cuisiner, puisqu'on obtient directement la quantité souhaitée sans perte ni déchet de coque.

En cuisine, la pistache passe du salé au sucré avec aisance : concassée sur un filet de poisson ou une volaille, mélangée à une farce ou une terrine, parsemée sur une salade, ou incorporée à une pâtisserie, une glace, un nougat. Nature, elle reste la base la plus polyvalente, à aromatiser ou saler soi-même selon l'envie.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale : Pistaches décortiquées 1K

Ingrédients : 100% pistache

Allergènes :Fruits à coque

Quantité nette : 1 kg

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie : 2342 kJ / 560 kcal
Matières grasses : 45 g
dont acides gras saturés : 6 g
Glucides : 27 g
dont sucres : 7,8 g
Protéines : 20 g
Sel : 0,01 g

Conseils d'utilisation

Utilisation : Pistaches prêtes à consommer, à grignoter nature à l'apéritif ou à intégrer à vos recettes. Concassez-les pour parsemer salades, poissons et volailles, ou incorporez-les entières à vos farces, terrines et desserts.

Recyclage : Sachet à trier selon les consignes de tri en vigueur dans votre commune.

Origine et certifications

Origine : Produit originaire de France.

Livraison

Livraison assurée par GLS sous 1 à 3 jours ouvrés à compter de la commande.
Moins de 50€ TTC : 5,60€ TTC
De 50€ à 99€ TTC : 3,90€ TTC
À partir de 99€ TTC : Livraison offerte

Fréquemment achetés ensemble

Avec leur conditionnement de 1 kg, ces pistaches décortiquées s'adressent aux foyers qui aiment avoir de quoi grignoter sous la main, sans racheter de petits paquets chaque semaine.

Un oléagineux polyvalent : décortiquées, ces pistaches se dégustent nature à l'apéritif et s'invitent aussi en cuisine. Concassées, elles parfument une salade, un filet de poisson ou une volaille ; entières, elles enrichissent une farce, une terrine ou un pain maison. Côté sucré, elles trouvent leur place dans les pâtisseries, glaces, nougats et crèmes aux fruits secs.

Composition simple : la liste d'ingrédients tient en un seul élément, 100 % pistache, sans ajout. À vous de les saler, torréfier ou aromatiser selon vos envies.

Un format malin : le grand sachet évite les ruptures et limite les emballages, tout en gardant les pistaches à portée de main pour l'apéritif comme pour la cuisine du quotidien.

FAQ

Les pistaches sont-elles salées ou nature ?

Elles sont 100 % pistache, sans sel ni autre ajout. Vous pouvez les déguster telles quelles ou les saler et les torréfier vous-même selon votre goût.

Un sachet d'1 kg, n'est-ce pas trop pour un foyer ?

Pas forcément : à portée de main, les pistaches s'intègrent aussi bien à l'apéritif qu'à vos plats sucrés et salés du quotidien. Bien refermé et conservé au sec, le sachet garde son croquant tout au long de sa consommation.

Comment garder les pistaches croquantes après ouverture ?

Un rapide passage à la poêle à sec, ou au four à basse température, leur redonne tout leur croquant juste avant de servir ou de les concasser sur un plat.