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Vivien Paille
  • Riz Carnaroli Vivien Paille 2,5 kg
    Nouveauté
    Vivien Paille

    Riz Carnaroli

    13,56 €
    5,42 € / kg

Vivien Paille, le riz Carnaroli en grand format

Vivien Paille travaille les riz, céréales et légumineuses. Chez HUGY, on a retenu son riz Carnaroli en sac de 2,5 kg, pour avoir toujours de quoi préparer un risotto sans enchaîner les petits paquets.

Le riz des risottos crémeux

Riche en amidon, le Carnaroli libère sa crème pendant la cuisson tout en gardant des grains fermes. Ajoutez le bouillon louche par louche pour un résultat onctueux.

Retrouvez nos riz grand format dans la collection Riz, et pensez aux bouillons en poudre pour vos risottos.

Pourquoi choisir le riz Carnaroli pour un risotto ?

Le Carnaroli est une variété de riz italien riche en amidon, qui donne un risotto crémeux tout en gardant des grains fermes. Il supporte bien la cuisson longue et l'ajout progressif de bouillon.

Comment conserver un sac de riz de 2,5 kg ?

Dans un contenant hermétique ou un sac bien refermé, à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

Le riz Carnaroli s'utilise-t-il seulement pour le risotto ?

C'est son usage principal, mais il convient aussi aux riz au four, aux arancini ou aux riz au lait.

Vous ne trouvez pas votre bonheur ?

Suggérez-nous un produit manquant et nous ferons notre possible pour l'ajouter au catalogue !

  • Vos indispensables du quotidien livrés chez vous

  • En grand format pratique et écoresponsable

  • Produits français en circuit court

  • Moins d'emballage et tout est recyclable

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