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Huile d'olive vierge extra - Fruitée - Bio

Name: Huile d'olive vierge extra - Fruitée - Bio
Brand: Émile Noël
SKU: ELHUENOHDVEFB3L
Price: 52.52 EUR
Availability: OutOfStock

🫒 Huile d'olive

🌱 Bio

🥫 Bidon 3 L

❄️ Extraite à froid

Huile d'olive vierge extra bio au profil fruité, en bidon métal de 3 L. Pour assaisonner, mijoter et cuisiner au quotidien, avec une seule réserve à la maison.

Format :

3 L

52,52 €

17,51 € / l

Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.

50,00 € restants pour la livraison à 3,90€

Remplace ≈ 4 x bouteilles de 75 cl

Couvre ≈ 6 mois

Usages ≈ 300 cuillères à soupe

💡 Astuce HUGY

Si l'huile se trouble ou se fige au froid, laissez simplement le bidon revenir à température ambiante : elle redevient limpide sans aucune perte de goût. Évitez de la stocker près de la plaque de cuisson.

À propos de ce produit

Cette huile d'olive vierge extra présente un profil fruité, apprécié pour sa rondeur sur les plats chauds comme froids. Elle est obtenue par simple pression mécanique, extraite à froid : les olives sont travaillées sans chauffage au-delà des seuils réglementaires, afin de conserver arômes et composés naturels du fruit.

La marque : Émile Noël est une huilerie installée à Pont-Saint-Esprit, dans le Gard, spécialisée de longue date dans les huiles biologiques. La maison travaille les graines et les fruits oléagineux dans une démarche tournée vers l'agriculture biologique et le respect de la matière première.

Le conditionnement en bidon métal de grand format répond à un usage familial régulier : il limite les emballages par litre d'huile et garde le produit à l'abri de la lumière entre deux utilisations.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale : Huile d'Olive Vierge Extra Bio Fruitée Bidon Métal.

Ingrédients : 100% huile d'olive vierge extra biologique, extraite à froid.

Allergènes :traces possibles de gluten, soja, sésame, fruits à coque.

Quantité nette : 3 L.

DDM : à consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage (18 mois).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie : 3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses : 100 g
dont acides gras saturés : 15 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g

Conseils d'utilisation

Utilisation : huile polyvalente, elle s'emploie crue pour assaisonner salades, crudités, légumes vapeur et poissons, et convient aussi à la cuisson et aux plats mijotés. Un filet suffit en finition pour relever un plat.

Service : le bidon métal se verse facilement ; pour un usage quotidien, transvaser une petite quantité dans une burette ou une bouteille teintée garde le reste de la réserve à l'abri de la lumière.

Recyclage : bidon métal à déposer dans le bac de tri, une fois bien vidé.

Origine et certifications

Certification : huile issue de l'agriculture biologique, certifiée Bio UE.

Exploitant : Groupe Emile.

Livraison

Livraison assurée par GLS sous 1 à 3 jours ouvrés à compter de la commande.
Moins de 50€ TTC : 5,60€ TTC
De 50€ à 99€ TTC : 3,90€ TTC
À partir de 99€ TTC : Livraison offerte

Fréquemment achetés ensemble

Cette huile d'olive vierge extra bio au profil fruité est proposée en bidon métal de 3 L, un format pensé pour les foyers qui cuisinent régulièrement. Composée à 100% d'huile d'olive vierge extra biologique extraite à froid, elle s'utilise aussi bien crue, pour assaisonner salades, crudités et légumes, qu'en cuisson pour les plats mijotés et les poêlées.

Le grand format 3 L correspond à ≈ 4 bouteilles de 75 cl et couvre les besoins d'une famille de 4 pendant ≈ 6 mois : une seule réserve à la maison, moins d'emballages par litre et moins d'allers-retours en rayon. Le bidon métal protège l'huile de la lumière, ce qui contribue à préserver ses arômes fruités au fil des utilisations.

Certifiée Bio UE, cette huile convient à une cuisine du quotidien simple et parfumée. Pour un usage pratique, transvasez une petite quantité dans une burette et gardez le bidon fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

FAQ

Un bidon de 3 L, est-ce que l'huile ne va pas rancir avant la fin ?

Non, si elle est bien conservée. Le bidon métal bloque la lumière et, refermé après usage et tenu à l'écart de la chaleur, il préserve l'huile sur toute sa durée de vie (DDM 18 mois) — un format adapté à une consommation familiale régulière.

L'huile est devenue trouble et figée, est-elle encore bonne ?

Oui. En dessous de 15 °C, l'huile d'olive peut se figer ou se troubler : c'est naturel et réversible. Elle redevient limpide à température ambiante, sans aucun effet sur sa qualité ni son goût.

Peut-on l'utiliser pour la cuisson ou seulement à froid ?

Les deux. Cette huile d'olive vierge extra convient à l'assaisonnement comme à la cuisson et aux plats mijotés. Crue, elle garde le plus de ses arômes fruités ; en cuisson, un filet suffit à parfumer un plat.