Fréquemment achetés ensemble

Raisins secs bruns - Sultanines

Name: Raisins secs bruns - Sultanines
Brand: Holyfruits
SKU: ESFSPAORSBS1KG
Price: 7.75 EUR
Availability: InStock

🍇 Fruits séchés

🥣 Pâtisserie & encas

📦 Format 1 kg

Raisins secs bruns sultanines en sachet de 1 kg, sans pépins. À grignoter tels quels ou à intégrer dans les pâtisseries, pains, salades et plats mijotés.

Format :

1 KG

7,75 €

7,75 € / kg

Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.

50,00 € restants pour la livraison à 3,90€

Remplace ≈ 4 x paquets de 250 g

Couvre ≈ 2 mois

Usages ≈ 33 portions de 30 g

💡 Astuce HUGY

Pour éviter qu'ils ne tombent au fond d'un cake, roulez les raisins secs dans un peu de farine avant de les ajouter à la pâte : ils restent répartis dans toute la préparation à la cuisson.

À propos de ce produit

La sultanine est une variété de raisin séché réputée pour sa chair tendre et l'absence de pépins. De couleur brune à dorée, elle est appréciée pour son goût sucré qui se marie aussi bien au salé qu'au sucré.

En pâtisserie, elle relève le far, les cookies et les brioches ; côté salé, elle apporte une note sucrée aux mueslis maison et aux plats mijotés. Grignotée nature, elle constitue un encas pratique à glisser dans un sac.

Composition : Les raisins sont séchés puis légèrement enrobés d'une fine proportion d'huile végétale, un geste courant qui les empêche de coller et conserve leur souplesse.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale : Raisins secs bruns sultanin.1K

Ingrédients : Raisins secs sultanines, huile végétale non hydrogénée de coton.

Quantité nette : 1 kg

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie : 1431 kJ / 337 kcal
Matières grasses : 0,8 g
dont acides gras saturés : 0,32 g
Glucides : 74 g
dont sucres : 60 g
Protéines : 2,6 g
Sel : 0,01 g

Conseils d'utilisation

Utilisation : Les raisins secs se consomment tels quels, à grignoter. En cuisine, incorporez-les directement dans les pâtes à gâteaux, les pains ou les plats mijotés. Pour les pâtisseries, laissez-les gonfler avant de les ajouter afin de les rendre plus moelleux.

Recyclage : Sachet à trier selon les consignes de recyclage en vigueur dans votre commune.

Origine et certifications

Origine : Raisins secs originaires de l'Union Européenne.

Distributeur : Pro à Pro.

Livraison

Livraison assurée par GLS sous 1 à 3 jours ouvrés à compter de la commande.
Moins de 50€ TTC : 5,60€ TTC
De 50€ à 99€ TTC : 3,90€ TTC
À partir de 99€ TTC : Livraison offerte

Fréquemment achetés ensemble

Les raisins secs bruns sultanines sont des raisins séchés tendres et sans pépins, au goût naturellement sucré. Ce sachet de 1 kg offre une réserve pratique pour la cuisine comme pour le grignotage.

Comment les utiliser : ils s'intègrent dans de nombreuses recettes sucrées comme les cakes, cookies, far breton, brioches et pains aux fruits, mais aussi dans des plats salés tels que le couscous, les tajines, les salades de riz ou de carottes. Pour les réhydrater, il suffit de les laisser quelques minutes dans de l'eau tiède ou du thé afin qu'ils retrouvent tout leur moelleux. Grignotés nature, ils forment un encas facile à emporter.

Un format pensé pour durer : avec 1 kg, soit ≈ 33 portions de 30 g, une famille de 4 dispose d'une réserve qui tient environ ≈ 2 mois selon les habitudes. Un seul grand sachet au lieu de plusieurs petits, c'est moins d'emballages et une épicerie anti-gaspi qui se pioche au fil des envies.

FAQ

Un sachet de 1 kg, est-ce que ça se garde bien sans que les raisins sèchent ou collent ?

Oui, en refermant bien le sachet ou en transvasant les raisins dans une boîte hermétique à l'abri de la chaleur et de la lumière. S'ils durcissent avec le temps, un passage dans de l'eau tiède leur rend leur moelleux.

Quelle est la différence avec les raisins secs blonds ?

Il s'agit de la même variété sultanine, sans pépins. La couleur varie surtout selon le séchage : les bruns sont plus foncés, les blonds plus clairs. Les usages en cuisine et en encas sont les mêmes.

Vais-je réussir à utiliser 1 kg de raisins secs ?

Facilement : au-delà du grignotage, ils entrent dans les cakes, pains, cookies, mueslis et aussi dans le salé (couscous, tajines, salades). Le format 1 kg équivaut à ≈ 33 portions de 30 g.