Fréquemment achetés ensemble

Persil entier

Name: Persil entier
Brand: Ducros
SKU: ELEADCRPE65G
Price: 7.84 EUR
Availability: InStock

🌿 Herbe aromatique

🍲 Persil déshydraté

🥄 Pot 65 g

Persil entier déshydraté en pot de 65 g, prêt à parfumer vos préparations d'une herbe aromatique toujours à portée de main, à saupoudrer directement sur vos plats sans lavage ni hachage.

Format :

65 G

7,84 €

12,06 € / 100g

Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.

50,00 € restants pour la livraison à 3,90€

Remplace ≈ 5 x pots de 13 g

Couvre ≈ 3 mois

Usages ≈ 65 cuillères à café

💡 Astuce HUGY

Réhydratez une pincée de persil dans un peu d'eau tiède ou d'huile 5 minutes avant de l'ajouter en fin de cuisson : il retrouve du moelleux et libère davantage de parfum qu'ajouté sec.

À propos de ce produit

Le persil est l'une des herbes les plus utilisées en cuisine, appréciée pour sa note fraîche et légèrement poivrée qui relève une grande variété de plats salés. Déshydraté, il conserve sa couleur verte et son arôme tout en se dosant facilement, pincée après pincée, là où le persil frais demande d'être lavé, effeuillé et haché.

La marque : ce persil entier est signé Ducros, marque spécialisée dans les herbes, épices et aromates présente dans de nombreuses cuisines.

Le format entier, en feuilles plutôt qu'en poudre, permet de garder une texture visible dans les préparations et une couleur franche une fois les feuilles réhydratées ou saupoudrées sur le plat.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale : Persil Entier 65g

Ingrédients : Persil

Conseils d'utilisation

Utilisation : saupoudrer le persil directement sur les plats chauds, sauces, soupes, salades, poissons, pommes de terre ou œufs. Pour une saveur plus développée, l'incorporer en cours de cuisson dans les préparations liquides afin qu'il se réhydrate. Ajuster la quantité selon le goût et le nombre de convives.

Recyclage : trier le pot et son couvercle selon les consignes de tri en vigueur.

Origine et certifications

Origine : persil conditionné en France.

Fabricant : McCormick France SAS (marque Ducros).

Livraison

Livraison assurée par GLS sous 1 à 3 jours ouvrés à compter de la commande.
Moins de 50€ TTC : 5,60€ TTC
De 50€ à 99€ TTC : 3,90€ TTC
À partir de 99€ TTC : Livraison offerte

Fréquemment achetés ensemble

Le persil entier déshydraté est une herbe aromatique de base, utile dans presque toutes les cuisines. En pot de 65 g, soit l'équivalent d'environ 5 pots de 13 g de supermarché, il permet d'avoir du persil toujours prêt, sans la contrainte du frais qui jaunit en quelques jours.

Ce persil se saupoudre sur les plats chauds, les sauces, les soupes, les salades composées, les poissons, les pommes de terre ou les omelettes. En feuilles entières, il se réhydrate au contact des liquides chauds et apporte une note verte et parfumée aux plats mijotés comme aux assaisonnements de dernière minute. Une cuillère à café, environ 1 g, suffit le plus souvent à relever une préparation.

Le grand format répond au besoin d'une famille qui cuisine régulièrement : de quoi tenir environ 3 mois pour un foyer de quatre, tout en limitant le gaspillage par rapport aux bouquets frais souvent achetés en trop grande quantité. Conservé au sec, à l'abri de la lumière et bien refermé, le persil déshydraté garde son arôme au fil des utilisations.

FAQ

Le persil déshydraté a-t-il autant de goût que le persil frais ?

Son parfum est plus concentré et un peu différent du frais, mais très pratique : une petite quantité relève un plat. Il s'exprime mieux réhydraté dans un liquide chaud ou ajouté en cours de cuisson.

Un pot de 65 g, n'est-ce pas trop pour un foyer ?

Le persil s'utilise au gramme près, pincée par pincée. Pour une famille de 4 qui cuisine régulièrement, ce pot dure environ 3 mois et remplace à lui seul l'équivalent de 5 pots de 13 g.

Comment l'utiliser dans un plat chaud ou dans une sauce ?

Dans une sauce, une soupe ou un plat mijoté, incorporez-le en cours de cuisson pour qu'il se réhydrate. Pour une salade ou un plat déjà cuit, saupoudrez-le directement juste avant de servir.