Fréquemment achetés ensemble

Linguine

Name: Linguine
Brand: De Cecco
SKU: ELPADCCL3KG
Price: 13.27 EUR
Availability: InStock

🍝 Pâtes

🌾 Semoule de blé dur

📦 Grand format 3 kg

🇮🇹 De Cecco

Linguine en semoule de blé dur, sac de 3 kg. De longues lanières plates qui tiennent bien la cuisson et s'enroulent dans les sauces, soit ≈ 30 assiettes pour régaler toute la tablée.

Format :

3 KG

13,27 €

4,42 € / kg

Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.

50,00 € restants pour la livraison à 3,90€

Remplace ≈ 6 x paquets de 500 g

Couvre ≈ 2 mois

Usages ≈ 30 assiettes

💡 Astuce HUGY

Gardez un peu d'eau de cuisson avant d'égoutter : une louche ajoutée à la sauce, grâce à l'amidon qu'elle contient, lie l'ensemble et nappe mieux les linguine.

À propos de ce produit

Les linguine appartiennent à la famille des pâtes longues : leur section aplatie accroche mieux les sauces liquides qu'un spaghetti rond, ce qui les destine aux préparations à l'huile d'olive, à l'ail, aux coquillages ou à une simple sauce tomate.

Elles sont fabriquées à partir de semoule de blé dur, l'ingrédient qui donne aux pâtes leur couleur dorée et leur tenue à la cuisson. C'est aussi ce qui leur permet de rester fermes sous la dent et de ne pas se déliter dans l'assaisonnement.

De Cecco est une maison italienne spécialisée dans les pâtes de semoule de blé dur. Le sac de 3 kg s'adresse aux foyers qui cuisinent souvent des pâtes et préfèrent un seul conditionnement généreux à une série de petits paquets.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale : Linguine 3K

Ingrédients : semoule de blé dur

Allergènes :Gluten

Quantité nette : 3 kg

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie : 1490 kJ / 351 kcal
Matières grasses : 1,5 g
dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 69,2 g
dont sucres : 3,4 g
Protéines : 14 g
Sel : 0,01 g

Conseils d'utilisation

Cuisson : Plonger les linguine dans un grand volume d'eau bouillante salée, en comptant environ 1 litre d'eau pour 100 g de pâtes. Remuer en début de cuisson pour éviter qu'elles ne collent. Compter environ 10 minutes pour une cuisson al dente, environ 12 minutes pour une cuisson plus fondante, puis égoutter.

Idées d'emploi : Les linguine se marient avec une sauce à l'huile d'olive et à l'ail, des fruits de mer, une sauce tomate ou un filet d'huile et du parmesan.

Recyclage : Vider entièrement le sac avant de le trier selon les consignes de votre commune.

Livraison

Livraison assurée par GLS sous 1 à 3 jours ouvrés à compter de la commande.
Moins de 50€ TTC : 5,60€ TTC
De 50€ à 99€ TTC : 3,90€ TTC
À partir de 99€ TTC : Livraison offerte

Fréquemment achetés ensemble

Les linguine De Cecco en sac de 3 kg sont des pâtes longues et plates à base de semoule de blé dur, pensées pour les foyers qui cuisinent des pâtes régulièrement.

Plus plates que les spaghettis, les linguine accrochent particulièrement bien les sauces : huile d'olive et ail, fruits de mer, coquillages, sauce tomate ou pesto. En semoule de blé dur, elles gardent une bonne tenue et restent fermes sous la dent. Comptez environ 10 minutes de cuisson pour une texture al dente, dans un grand faitout d'eau salée.

Choisir un grand format de pâtes permet de limiter les emballages et de toujours avoir de quoi improviser un repas. Les linguine se gardent facilement au sec, dans leur sac bien refermé ou dans une boîte hermétique, et vous prélevez simplement la quantité nécessaire à chaque repas. Un format pratique pour cuisiner au quotidien sans multiplier les petits paquets.

FAQ

Un sac de 3 kg, est-ce que ça se garde bien sans que les pâtes s'abîment ?

Oui. Les pâtes sèches se conservent très longtemps sans perdre en qualité tant qu'elles restent à l'abri de l'humidité. Reportez-vous au champ Conservation pour les bons gestes au quotidien.

Comment réussir la cuisson des linguine ?

Pour des linguine bien al dente, l'important est un volume d'eau généreux et bien salé, qu'on remue en début de cuisson pour éviter qu'elles collent. Le détail des temps figure dans les instructions de cuisson de cette fiche.